为白色结晶性粉末，无臭，味苦涩，易溶于水，水溶液呈酸性反应，在一醇中极微溶解，不溶于乙醚。
英文名称：L-Arginine hydrochloride
中文别名：L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸 盐酸盐;精氨酸 HCL;左旋精氨酸单盐酸盐;精氨酸盐酸盐;单盐酸L-精氨酸;L-精氨酸鹽酸鹽;L-精氨酸甲酯单盐酸盐;盐酸精氨酸;L-精氨酸盐酸盐
CAS RN15595-35-4;1119-34-2
EINECS号：214-275-1
分 子 式：C6H15ClN4O2
分 子 量：210.6619
物化性质：为白色结晶性粉末，无臭，味苦涩，易溶于水，水溶液呈酸性反应，在一醇中极微溶解，不溶于乙醚。mp 224℃，等电点10.76， [α]20D+20.4°-22.4° (C=3 g/ml, 1mol/L HCl)精氨酸是半必需氨基酸，它可促使尿素的生成和排泄，纠正氨中毒，解除肝昏迷。在自然界中，广泛存在于各种蛋白质中，如猪毛、蹄甲、血粉等，制成盐酸盐。
用 途：用作医药原料及食品添加剂
